Sistem MVR, in sicer oprema za kristalizacijo izhlapevanja z mehansko rekompresijo hlapov, je učinkovita in energetsko varčna naprava za kristalizacijo izhlapevanja. Njegovo osrednje načelo je uporaba sekundarne pare, ustvarjene v uparjalniku, ki jo kompresor stisne, tlak, temperatura in toplotna entalpija pa se povečajo, nato pa se pošlje nazaj v grelno komoro uparjalnika kot ogrevalna para, tako da tekočina ohranja stanje izhlapevanja, sama ogrevalna para pa se kondenzira v vodo.
Ta oprema ima pomembne prednosti. Z vidika varčevanja z energijo močno zmanjša odvisnost od zunanje pare, zmanjša porabo energije in prihrani obratovalne stroške. Ima majhen odtis in lahko učinkovito prihrani prostor v primerjavi s tradicionalno opremo za izhlapevanje z več učinki. In ima visoko stopnjo avtomatizacije, ki lahko doseže neprekinjeno in stabilno delovanje ter zmanjša stroške ročnega upravljanja in vzdrževanja.
Oprema za kristalizacijo izhlapevanja MVR se pogosto uporablja. V kemični industriji se uporablja za koncentracijo, kristalizacijo in čiščenje kemičnih izdelkov; na farmacevtskem področju pomaga pri kristalizaciji in sušenju zdravil; v predelavi hrane je primeren za koncentracijo soka, mleka itd. Na področju varstva okolja lahko očisti odpadno vodo z visoko vsebnostjo soli, da doseže obnovitev vodnih virov in obnovitev kristalizacije soli.
Skratka, oprema za kristalizacijo izhlapevanja MVR igra pomembno vlogo v številnih panogah s svojimi lastnostmi varčevanja z energijo, visoko učinkovitostjo, avtomatizacijo in drugimi lastnostmi, ki spodbujajo razvoj industrijske proizvodnje v zeleno in učinkovito smer.